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CLOS D'ELLE
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Clos d'Elle

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L'Entrecoeur rosé
Languedoc AOP
Rose 2020
Le nez s'ouvre sur des notes amyliques de baies rouges et une pointe d'agrume. La bouche est onctueuse et gourmande, les tanins fins Une finale fraiche et acidulée Un grand équilibre pour ce rosé de gastronomie Accords : Pièces de viande grillées, salades gourmandes T° de service : 9-10° - : 12.5 %
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Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Languedoc
Cuvée L'Entrecoeur rosé
Couleur Rose
Millésime 2020
Cépage Grenache, Syrah, Viognier
Alcool 12.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Œil

Pinkish colour, limpid, onionskin highlights. Le nez s'ouvre sur des notes de fruits rouges et une pointe d'agrume. La bouche est onctueuse et gourmande, les tanins fins Une finale fraiche et acidulée Un bel équilibre pour ce rosé de gastronomie Accords : Pièces de viande grillées, salades gourmandes T° de service : 9-10° - : 12.5 %

Nez

Complex, fine, citrus aromas, peach aromas, arômes de bonbon anglais.

Bouche

Well-balanced, delicate, tangy, citrus hints, peach hints, fine tannin, round tannin, smooth tannin, round, slightly mineral, light body, discreet intensity, long length, notes de bonbon anglais.

Accords mets & vin

For the aperitif, Hot starters, Cold starters, Fish in a sauce, White meats

Allergènes

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