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CLOS D'ELLE
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Clos d'Elle

Clos d'Elle

L'Indécent
Pays d'Oc IGP
Blanc 2019
Ce vin est issu d'un parcellaire de Vermentino/Rolle Sa robe d'un jaune pâle envoute l’œil. Le nez citrus, frais et mentholés exulte les agrumes. Le bouche est tendue, minérale sur des notes d'agrumes mûrs. L'attaque vive laisse place à un joli gras gourmand. Une petite bombe de fraicheur à déboucher sur vos coquillages ou à l'apérétif
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Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Pays d'Oc
Cuvée L'Indécent
Couleur Blanc
Millésime 2019
Cépage Vermentino ou Rolle
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Œil

Couleur jaune paille, pâle, reflets or jaune.

Nez

Minéral, vif, légers arômes de jasmin, arômes de fleur de citronnier, légers arômes de citron, subtils arômes de fruits frais, subtils arômes de pamplemousse.

Bouche

Fraîche, délicate, acidulée, subtiles notes de citron, légères notes de pamplemousse, notes de minéral, minérale, corps léger, bonne intensité, bonne persistance.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Coquillages, Fruits de mer, Crustacés, Huitres

Température de service

8° - 10°

Potentiel de garde

De 2019 à 2022

Allergènes

Aucun allergène identifié

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